Menukort
Klassikere fra det moderne køkken. Enkelhed, kvalitet og smag. Velkommen til vores menukort. Vores retter kan entens nyde i restauranten, gårdhaven eller som Take Away.
Forretter
RØRT KALVETATAR
125 DKKCrispy vintersalat, æggeblomme, estragonmayo & Chips
STEGT KAMMUSLING
125 DKKJordskokkepuré & chips
RØDBEDE TATAR
100 DKKRødbeder, purløg, kærnemælk & grøn olie
DAGENS SUPPE
95,- DKKMed hjemmelavet brød
Hovedretter
DAGENS FISK
210 DKKBeurre Blanc sauce, muslinger & kartofler
LAMMEKRONE
245 DKKRodfrugter, kartofler & lammeglace
POUSSIN
200 DKKHel confiteret poussin, vilde ris & svampesauce
TOURNEDOS
265 DKKMed Kokkens kartoffel & dagens grønt.Vælg mellem Svampe, bearnaise eller pebersauce.
SIGNATUR BURGER & POMMES
150 DKKVælg mellem bacon/cheese, veggie eller pulled duck.Fast pris ud af huset kr. 100,-
Børnemenu
Vi tilbyder også retter til de mindste. For børn op til 10 år.
HOVEDRET + DESSERT
100 DKKSpørg betjeningen
Kokkens Valg
KOKKENS VALG – 2 retter
250 DKKVarieret menu. Spørg vores tjenere for information om dagens Kokkemenu.
KOKKENS VALG – 3 retter
300 DKKVarieret menu. Spørg vores tjenere for information om dagens Kokkemenu.
KOKKENS VALG – 5 retter
500 DKKVarieret menu. Spørg vores tjenere for information om dagens Kokkemenu.
Aftensmad
MANDAG – Wienerschnitzel
150 DKKPaneret kalveinderlår, stegte kartofler, ærter, peberrod, "dreng" & skysauce
TIRSDAG – Stegt Flæsk
150 DKKStegt flæsk med kartofler, rødbeder, agurkesalat & persillesauce. Ekstra flæsk 50 DKK
ONSDAG – Kokkens Roast
150 DKKKokken Roast med kartofler & grøntPrisen er pr. person.
Desserter
CHOKOLADE SUNDAE
80 DKKVaniljeis, romrosiner, coockiecrumble & chokoladesauce
GATEAU HOTELLET
110 DKKChokoladekage med Saltkaramel
FRANSK NOUGAT
105 DKKNødder, mandler & sorbet
CREME BRULEE
105 DKKVaniljecreme sprød sukker & sorbet
OST
105 DKKUdvalg af oste & syltet tilbehør
Lidt ekstra
POMMES FRITES
30 DKKmed havsalt el. urter
GRØN SALAT
30 DKKmed sennepsvinaigrette